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Pasión y sabor en la carta de Otoño&Invierno

Con la llegada del Otoño Venta Magullo presenta su Carta Otoño-Invierno una propuesta innovadora, diferente y sugerente para nuestros clientes más exigentes y asíduos. Más de tres meses de pruebas, trabajo arduo, compartido, ilusionante dan sus frutos en platos que denotan pasión y gusto del equipo de cocina. La nueva carta se presenta dividida en dos tendencias: 1.- Tendencia tradicional con pocos cambios pero admitiendo la mejor selección del género manteniendo el cochinillo de Segovia asado "Marca de Garantía", el cordero IPG, las cartes de la tierra hechas a la parrilla, los judiones con su apaño etc. 2.- Tendencia vanguar...