d’Autor cocina vanguardista el 26 de noviembre 2016
Oscar Calle & Angel Peña presentan su duelo d’Autor que maridará 7 platos y 6 vinos en una emocionante propuesta de vanguardia y creatividad el próximo 26 de noviembre para un aforo limitado de comensales.
Para Oscar Calle “La cocina es alquimia de amor y d’Autor reaviva nuestra llama por la cocina más exquisita y selecta y la pasión hacia nuestra fiel clientela, para descubrir juntos platos y vinos que despierten todos los sentidos trasladando a la degustación deliciosas sensaciones”.
En Venta Magullo cada año perseguimos sorprender con nuestra propuesta vanguardista, “trazos de Autor” que ya se ha convertido en referente para quien disfruta de la cocina más selecta, creativa y actual. Desde nuestra cocina y bodega y tras semanas de intenso trabajo hemos preparado una excelente propuesta compuesta de 7 platos y 6 vinos envuelta en una ambiciosa armonía de sabor y texturas y un exclusivo y amigable duelo entre platos y su maridaje. El precio del menú es de 50 € y el aforo es limitado por lo que es imprescindible llamar para reservar al tef. 921435011
Este evento es excepcional y al alcance de muy pocos, debido al aforo limitado que respeta el riguroso orden de reserva, se presenta a un precio muy asequible ya que el objetivo de Venta Magullo sigue siendo premiar la fidelidad y confianza de quienes nos acompañan.
Venta Magullo demuestra una vez más su preocupación por ofrecer nuevas propuestas gastronómicas y sumar a la excelente oferta segoviana.
Nuestra apuesta y compromiso por la cocina de vanguardia ya se ha visto reflejada en los Festivales de Cocina Joven y ahora en la tercera edición de Trazos de autor&sabor.
La velada implicará todos los sentidos contando para la amenización musical con una elegante propuesta a cargo del Dúo Arezzo que vinculará las piezas a la degustación gastronómica.
Como ya sucedió el año pasado y gracias al éxito del menú el protagonismo girará entorno del producto bajo la tutela y trabajo en equipo de la cocina y servicio de sala de Venta Magullo.