Festival de Cocina Joven, duelo Rioja vs Ribera en Venta Magullo
Venta Magullo ha sorprendido con una propuesta exclusiva en su duelo Rioja vs Ribera, los asistentes al complejo hostelero pudieron disfrutar de una actividad que propuso 5 enfrentamientos entre 10 vinos jóvenes, crianza, reserva y gran reserva de ambas denominaciones. Algunos enfrentamientos correspondían a marcas de la misma bodega y otros enfrentaban propuestas conocidas y vanguardistas en un equilibrado duelo.
La Bodega de Venta Magullo es uno de os referentes segovianos, y un exponente relevante en el diseño de los menús del Festival de Cocina Joven.
La actividad “Duelo en la cumbre” ha resultado ser un éxito para los inquietos amantes de caldos con denominación de origen.
A partir de las 20h. las dos regiones vinícolas más relevantes de España, tomaron el protagonismo del Festival para proponer un reto de “Cata” en un formato Match Play en el que reinó la deportividad y donde los asistentes tuvieron la oportunidad de participar activamente de la degustación en una tertulia vinícola muy instructiva y deliciosa.
Esta es la segunda actividad propuesta en el Festival que emplaza a los amantes del vino a su próxima propuesta el Viernes 30 de noviembre a las 21,30h. en su “Vino y Cocina, fusión y armonía” para armonizar el exquisito menú de Oscar Calle con una cata comentada en una experiencia sensorial y didáctica.
Esta semana continúa el menú cordobés que durante las cenas de viernes y sábado contará con el acompañamiento musical de:
Viernes 23 de noviembre: Dúo Maestro Moriles [Acústicos de Coca-Cola]
Sábado 24 de noviembre: Dúo Jazz Kelo&Cía