Oscar Calle & Ángel Peña, ¡Volvemos!

¡Volvemos más ilusionados que nunca!

«La Esencia de nuestro trabajo es expresión, pasión, ilusión, esfuerzo y calidad».

Oscar Calle & Ángel Peña

Nuestra cocina es pasión y nuestro servicio honesto, trabajamos cada día para mejorar. Un servicio que siempre ha sido muy exigente en estándares de calidad, limpieza y desinfección y que garantiza el cumplimiento de las exigencias derivadas de la situación generada por el COVID-19

Hemos adaptado nuestras instalaciones para poder ofrecer un servicio de calidad y aportar la tranquilidad y seguridad que nuestros clientes merecen.

Hemos diseñado un protocolo de calidad y seguridad que suma en nuestro servicio.

La cocina en Venta Magullo emociona con la tradición y la vanguardia en la proporción justa para marcar el trabajo de los nuevos cocineros, reconocido y premiado por sus propuestas.

«Venta Magullo es uno de los exponentes de esta evolución culinaria desde hace años y, cada temporada, Oscar Calle & Ángel Peña el chef  y jefe de sala y sumiller muestran propuestas diferentes en una cocina, pensada «para emocionar» con platos tradicionales y propuestas vanguardistas, iniciativas gastronómicas bien maridadas con vinos poco habituales. La idea es «reavivar la llama por la cocina exquisita y selecta» según refiere M.A.López de «El Norte de Castilla»

Proponemos un servicio que nace de sueños, una cocina viva con creativas aportaciones de temporada en una apuesta por enriquecer nuestra oferta y su interpretación en la cocina, así como el servicio y atención más cuidado y honesto de nuestro hotel.

Trabajamos cada día para ser imaginativos y competitivos en calidad y precio, dar ilusión para que los clientes vuelvan a disfrutar cuando salen a cenar.

De hecho, Magullo es un «local abierto», caracterizado por la cocina clásica y los asados más tradicionales, en carta también ofertamos parrilla y propuestas vanguardistas del clef Óscar Calle que combinada con la ciencia de Ángel Peña en la selección de la vinoteca. Un «pique divertido» y creación gastronómica por todo lo alto.

¡Bienvenidos a Venta Magullo!

Oscar Calle & Ángel Peña